Pórémártás

Hozzávalók:

• póréhagyma 0,4 kg
• tejszín  0,8 l
• só, fehérbors ízlés szerint
• étolaj  0,05 l

Elkészítés:

A hagymát olajon megpirítjuk, majd a tejszínnel felöntjük, felére beforraljuk, ízesítjük, tovább már nem kell forralni. Ha szükséges lehet sűríteni liszttel, vagy étkezési keményítővel is, de akkor a legfinomabb, ha nem sűrítjük.

Jó étvágyat Kívánunk!

 

Törzsvendégek