Kedvenc receptek

Ízlett?

Oh, az az epres morzsa, az a zabpehely-felfújt vagy épp a zöldborsmártás, emlékszik? Sok vendégünk az emlékek mellé szívesen magával vinné az itt megkóstolt fogások készítésének titkát is. Közkívánatra összegyűjtöttük a kedvenc ételek receptjeit. Készítse el otthon a nyaralás ízeit!

Jó étvágyat kívánunk!

Bán Lajos Rozner Imre
Konyhafőnök Éttermi Igazgató

Besamelmártás

Darafelfújt

Diós szilvakocka

Epres morzsa

Főzött lekvár

Francia rakott burgonya

Grillezett cukkíni

Gyümölcsös Túró-mousse eperöntettel

Joghurtos búzadara lepény

Joghurtos Pangasius

Kelkáposzta burgonyaköntösben

Konyakos sertésoldalas

Kukoricadarafelfújt

Magvas puliszka gombóc

Padlizsán ratatouille

Pangasius paradicsom krusztában

Parajpuding

Póréfelfújt

Pórémártás

Rakott almás piskóta

Rakott málnás piskóta

Rakott padlizsán

Roquefort-os cukkini

Sült gyökérzöldségek

Szilvás zabpehelyfelfújt

Tojáslepény

Tökröszti

Töltött burgonya

Vargabéles

Zabpehely-felfújt

Zöldségkrém-pástétom